REPORTAGE - Le doggy bag devient la norme


Parfois, finir son assiette au restaurant peut être difficile ... Le doggy bag apparaît alors comme une solution idéale ! Ca consiste simplement à ramener son plat à la maison. Depuis le 1er juillet, c'est même devenu obligatoire pour les restaurateurs de le proposer. Un bon moyen pour le secteur de lutter contre le gaspillage alimentaire. Des restaurateurs de la région réagissent au micro de RCB Radio.

(photo d'illustration)

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